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Étiquette : tradition

La soupe au fromage de l’Aveyron

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : Du pain rassis de préférence un reste de miche (éviter le pain blanc industriel, baguette, flûte…) plus il est rassis… meilleur ce sera ! 1 ou 2 oignons de l’eau : 1 litre et…

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Soupe au pistou

Il vous faut : – 400g de haricots verts coupés en dés – 3 ou 4 pommes de terre émincées – 2 tomates -1 grosse poignée de cocos blancs et rouges frais – 1 belle courgette – 2 ou 3 carottes – 400 g…

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